Propriété, Château de MAUVES, Grand vin de Bordeaux vin merlot cabernet (vignoble de Graves, Gironde, Aquitaine)

CHÂTEAU DE MAUVES

Vins de Graves Bordeaux

De Mauves 2011

De Mauves 2012

De Mauves 2013De Mauves 2014De Mauves 2015

 

BEDAT 2012BEDAT 2015

Vins du Château

 

Graves Rouge 2013             Épuisé

   Dégustation du vin : 

Au nez, ce sont des explosions de fruits sur maturés qui révèlent toute leur finesse sur des notes d'épices douces. En bouche, l’attaque est complexe et particulièrement soyeuse. Les tanins sont fondus et harmonieux, on retrouve l'expression des notes de vanille et de cacao. Le cru 2013 dévoile l’expression d’un vin fruité amenant une exceptionnelle longueur.

  Particularités de cette cuvée:  

 Le vin exalte un fruité d'une élégance rare, il offre de jolis senteurs de petits fruits rouges.

  Durée de garde :  6 ans

  Température de service : Aux alentours de 18°

  Cépage : Merlot 40% - Cabernet Sauvignon 58% - Cabernet Franc 2%

  Harmonie des mets :

De la Viande rouge à la blanquette . il s’harmonise parfaitement sur tous les fromages au lait cru, excellent sur des fondants au chocolat.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération (loi Evin)