Château de Mauves, Grand vin de Bordeaux, vin de Mauves (vignoble de Graves, Gironde, Aquitaine)

CHÂTEAU DE MAUVES

Vins de Graves Bordeaux

Novembre 2018

Cette année, un belle automne pour notre vignoble.


 

A l'emplacement des pieds morts enlevés, nous passons une tarière qui permet d'enlever les racines de l'ancien pied, pour les futurs racotages.

Le tout est brûlé sur place. Des demandes administratives sont obligatoires pour l'incinération des vignes et bois.


Chaque jour, nous continuons la transformation de notre vignoble, pour le mettre aux normes du cahier des charges demandé pour les Graves. Pour cette année, nous arrachons 1 Hectare et 67 Centiares de vigne. Les sols sont labourés et aérés avec des outils mécaniques.
  Un sol riche et en bonne santé sera un atout majeur pour nos petits plans de vigne pour qu’ils grandissent dans les meilleures conditions et qu’ils deviennent forts pour résister aux dures épreuves que lui prépare dame nature !


Nous nous préparons à l’arrivée de Décembre, pour finir une année 2018 qui aura été encore compliquée climatiquement.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération (loi Evin)